El foro del pan

cecília escribió:Pués yo no veo la foto Jano

Copia el enlace y pégalo arriba en la barra de direcciones, así la he conseguido ver yo.

Saludoss.

cecília escribió:Pués yo no veo la foto Jano

Corregido, se había merendado un corchete

Gracias Juan Pe y fangalf

Ahora si, cecília?
*****Vale llego tarde, como siempre

Segundo intento de hacer pan en casa siguiendo la receta de Iban Yarza del pan de trigo, centeno, nueces y pasas. Supongo que con la practica y leyendo irán saliendo mejor, pero hoy estoy más contento que en el intento anterior,con este al menos he conseguido una corteza crujiente y creo que he amasado mejor aunque con la harina tras el formado me he pasado un poco bastante. Seguiremos probando, saludos a todos.