Bueno, cuando vi las angélicas de algunos foreros sabía que tenía que probarla, pero la decisión final de ponerme a ello ha sido por culpa de Moca, (soy "chocolateadicta"), además aproveché otra barbacoa que tenía ayer para experimentar con gente que casi no conozco. Si es que me gusta el riesgo
.Lo normal es llevar cositas que ya has hecho antes y sabes que te salen bien, no? Pues yo no, me tiro al barro y punto, que sea lo que tenga que ser. Tengo que decir que por regla general los resultados son bastante aceptables, pero cualquier día me la pego por experimentar con amigos y extraños
.En fin, la receta es la de Dani68. Una angélica dulce de chocolate, arándanos y nueces. Los únicos cambios que que hecho han sido que he puesto algo más de leche (la masa era un poquito dura), algo menos de mantequilla y he pintado con huevo.
Ha salido muuuuuuy rica pero la tengo que mejorar; así que la próxima va a ser salada, con toda la mantequilla de la receta y aún más leche de la que he puesto en esta que he hecho.
De todas formas, como he dicho antes, merece la pena hacerla porque esta muy buena y además quedas con los amigos como un profesional
.Las fotos, como siempre, muy malas, estaba doradita y con mucho chocolate (aunque le hubiera puesto más
). No me enrollo. Hasta pronto.
PD: Lo que parece quemado no lo está. Es chocolaaaaaate.
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)
con mi pan Ancianne.