El foro del pan

Importamos las siguientes máquinas :

Hornos de pisos con cargador incorporado, electricos y a gas. Varias medidas.

Divisora boleadora. Para masas de 40 a 120 gramos

Cortadora Horizontal, para cortar productos por la mitad. Roscones, pan de hamburguesas, etc.......

Cortadora graduable. Corta el pan en rebanadas al espesor deseado.

Les invitamos a visitar nuestra pagina web: www.ibexexport.com

B.dias tengo en venta un horno kwik.co de salva con 8 bandejas, soleras y condensador. En buen estado y revisado por técnico de salva. Se encuentra en albalat dels sorells (Valencia). Precio 3000 negociables.
Envío fotos a interesados.
Un saludo.
Hhidalgoa@hotmail.com

Vendo amasadora de pan de hierro antigua. De fundición Arrieta. Precio a convenir. Está ubicada en Lumbier, Navarra.
Pesa muuuuchos kg. (Quizá media tonelada, a ojo, y por decir algo).

Alguien sabe donde puedo conseguir chapas onduladas de 10 canales para maquina colinera? Las medidas son 22x27. Gracias

Hola, vendo amasadora famag grilletta im5. Esta nueva, la tengo 1 mes solamente la vendo porque necesito una mas grande. es muy pesada por lo que me gustaría hacer la entrega en mano aqui en Murcia y así hacerla ver funcionar a quien esté interesado. Si alguien está interesado mandar privado

Buenos días a todos
Soy Jorge trabajo en una empresa proveedora de maquinaria de embalaje, especialistas en máquinas de embolsado y retractilado para producto de panadería,bollería.
Me pongo a vuestra disposición para cualquier duda o consulta que necesitéis sobre este tema.
Disponemos de máquinas nuevas y de ocasión para retractilado y embolsado de hamburguesas,magdalenas,pan,bollos,etc...
Gracias y un cordial saludo para todos los miembros de este foro.

Hola gente,

Tengo una duda. La calidad de la bandejas de panaderia influye en algo?? algunas son mejores que otras? y por qué? pienso renovar mi repertorio de equipamiento y utensilios, entonces quiero comprar cosas nuevas y me surgió esta duda.

También me gustaría saber si ustedes suelen utilizar amasadora o lo hacen con la mano. Yo uso la segunda opción porque me gusta más, pero de verdad queme estoy cansando mucho y creo que desistiré. Cabe destacar que uso una técnica super buena de un español que vi por Youtube y ahora no recuerdo el nombre (yo soy venezolano, por si hay algún compañero/a por aquí).

Buenos días,
Creo este tema por si alguno esta interesado en la compra de material de panadería, tenemos a la venta toda la maquinaría así como distintos utensilios que utilizábamos en la misma hasta que hemos cerrado el 31/12/2019.
Contamos con amasadora de brazos, batidora con dos peroles de 35 l y distintos ganchos, una pesadora divisora automática de la marca RAIMA, heñidora de bandas de la misma marca, decoradora-depositadora de masas de la marca POLIN, lavavajillas industrial, laminadora, rebanadora de pan, formadora y cargador.
Además de moldes, latas, lateros, moldes. Por si hay algún interesado que se ponga en contacto conmigo y le facilito fotos y más información.
Un saludo.