El foro del pan

Migas escribió:Huyo de todo lo que tenga colorantes y la pasta esa de azúcar (fondant, creo que es)

Es, es. Y yo también huyo, me niego.

El bizcocho de zanahoria que hice yo hace unas semanas también me lo comí yo solita, ainsss.

nicca escribió:

Migas escribió:Huyo de todo lo que tenga colorantes y la pasta esa de azúcar (fondant, creo que es)

Es, es. Y yo también huyo, me niego.

El bizcocho de zanahoria que hice yo hace unas semanas también me lo comí yo solita, ainsss.

Lo corroboro, no valían un pito!

Aquí unas magdalenas rápidas (son compradas en la panadería del barrio),
fueron la merienda de mis sobrinas,
La base es una magdalena (sin el papel) recubierta de crema de mantequilla y rebozadas con coco rallado,para la boca del pollito una almendra,para los ojitos unos clavos,y unos caramelos de crestita.

Yo quiero ser sobrina tuya. Que monas. Y que buena idea para niños

Vaya polluelos patro2o1o!!!

Magdalenas de Kamut integral con arándanos rojos

Ingredientes
- 3 huevos
- 180 gr. de azúcar
- 165 gr. de leche
- 185 gr. de aceite de oliva suave
- 350 gr. de harina de Kamut integral
- 11 gr. de levadura química
- 200 g de arándanos rojos

Yummmmmmm, tengo todavia kamut de montacada, que idea mas buena.

NoAlPa, después de ver tus magdalenas en facebook y aquí, paso de poner las mías...

No se lo que pasa, pero desde luego lo mío no es la repostería, aunque muy ricas de sabor necesitan "reparaciones varias".

Si en algún momento en está vida o en la siguiente reencarnación consigo algo simplemente vistoso, las colgaré. Mientras tanto me quedaré llorando desconsoladamente delante de la pantalla. Y esto va por tod@s l@s magdalener@s de este hilo!!!

Skyten cual es tu problema?????? La madalenas tienen secretos..... Pero a voces

Lo siento pero voy a hacer público que me declaro fan "number one" de NoAlPa.

Bajo mi punto de vista consigue justo aquello que yo quiero y encima me lo pone en bandeja.
Siempre busco hacer las cosas que me gustan ,pero huyendo de las harinas más blancas y sobretodo de trigo. A veces tengo la impresión que me lee el pensamiento , lo hace y lo cuelga en el foro para que luego se lo copie

Y paro , para no abrumar

Copia, copia. Yo me declaro un COPION de las cosas que me gustan, o de las que creo que me pueden gustar

Para quien tenga problemas con las magdalenas, le doy mi humilde opinión. La receta que yo sigo siempre funciona que te ca..s, y por supuesto que no la ideé yo, es de Francisco Tejero. Y lo mejor es que funciona con todas las harinas habituales; centeno, espelta, ...., y por supuesto, trigo.