El foro del pan

Nos vemos en Gasteiz.
Ondo izan.

Curso intensivo de panadería impartido por Josep Pascual en Barcelona, del 21 al 24 de octubre.
Empezando desde el pan común básico y elevando el nivel cada día hasta el pan 100% masa madre.

Hola a todos, vuelvo a hacer cursos de iniciación al pan casero en Madrid.

Domingo 26 de octubre de 10 a 13:30 en El Buen Anfitrión, Avenida Ciudad de Barcelona 180, Paseo de Hoyuelos (Metro Pacífico). Madrid.

"Hacer pan en casa es fácil" En este curso haremos panes de trigo de una manera muy sencilla. Usando la nevera como aliada, prescindiremos del amasado y adaptaremos la elaboración al horario de cada uno. El resultado: barra rústica, hogaza y focaccia. Dirigido a cualquiera que quiera empezar a hacer pan en casa sin complicaciones.

Precio 50 € (10 plazas).

Reserva de plazas en el teléfono 639 53 65 02 (Mary Mar de El Buen Anfitrión)

Se acerca el día. Tó petao hasta la boina.
Apuntes y botes de MM casi preparados.

Allí nos vemos....q ganas