Magdalenas

Preguntas, respuestas, ideas, compartamos nuestras mejores recetas. Además de un diario semanal de lo que horneamos. Eso sí, si pones algo de un libro, haz referencia a la fuente y respeta a los autores, no se trata de volcar aquí libros enteros
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nicca
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Re: Magdalenas

Mensaje por nicca »

Migas escribió:Huyo de todo lo que tenga colorantes y la pasta esa de azúcar (fondant, creo que es)
Es, es. Y yo también huyo, me niego.

El bizcocho de zanahoria que hice yo hace unas semanas también me lo comí yo solita, ainsss.
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chornijlieb
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Re: Magdalenas

Mensaje por chornijlieb »

nicca escribió:
Migas escribió:Huyo de todo lo que tenga colorantes y la pasta esa de azúcar (fondant, creo que es)
Es, es. Y yo también huyo, me niego.

El bizcocho de zanahoria que hice yo hace unas semanas también me lo comí yo solita, ainsss.
Lo corroboro, no valían un pito! :(
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patro2o1o
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Re: Magdalenas

Mensaje por patro2o1o »

Aquí unas magdalenas rápidas (son compradas en la panadería del barrio),
fueron la merienda de mis sobrinas,
La base es una magdalena (sin el papel) recubierta de crema de mantequilla y rebozadas con coco rallado,para la boca del pollito una almendra,para los ojitos unos clavos,y unos caramelos de crestita.
Adjuntos
pa 007.jpg
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cecília
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Re: Magdalenas

Mensaje por cecília »

Yo quiero ser sobrina tuya. Que monas. Y que buena idea para niños ;)
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NoAlPaDeBenzinera
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Re: Magdalenas

Mensaje por NoAlPaDeBenzinera »

Vaya polluelos patro2o1o!!!

Magdalenas de Kamut integral con arándanos rojos

Ingredientes
- 3 huevos
- 180 gr. de azúcar
- 165 gr. de leche
- 185 gr. de aceite de oliva suave
- 350 gr. de harina de Kamut integral
- 11 gr. de levadura química
- 200 g de arándanos rojos
Adjuntos
Magdalena2.jpg
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PANFANATIC
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Re: Magdalenas

Mensaje por PANFANATIC »

Yummmmmmm, tengo todavia kamut de montacada, que idea mas buena.
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Skytten
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Re: Magdalenas

Mensaje por Skytten »

NoAlPa, después de ver tus magdalenas en facebook y aquí, paso de poner las mías... :( :(

No se lo que pasa, pero desde luego lo mío no es la repostería, aunque muy ricas de sabor necesitan "reparaciones varias". :roll:

Si en algún momento en está vida o en la siguiente reencarnación consigo algo simplemente vistoso, las colgaré. Mientras tanto me quedaré llorando desconsoladamente delante de la pantalla. :cry: Y esto va por tod@s l@s magdalener@s de este hilo!!!
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PANFANATIC
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Re: Magdalenas

Mensaje por PANFANATIC »

Skyten cual es tu problema?????? La madalenas tienen secretos..... Pero a voces
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cecília
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Re: Magdalenas

Mensaje por cecília »

Lo siento pero voy a hacer público que me declaro fan "number one" de NoAlPa.

Bajo mi punto de vista consigue justo aquello que yo quiero y encima me lo pone en bandeja. :D
Siempre busco hacer las cosas que me gustan ,pero huyendo de las harinas más blancas y sobretodo de trigo. A veces tengo la impresión que me lee el pensamiento , lo hace y lo cuelga en el foro para que luego se lo copie :lol: :lol:

Y paro , para no abrumar :mrgreen:
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NoAlPaDeBenzinera
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Re: Magdalenas

Mensaje por NoAlPaDeBenzinera »

Copia, copia. Yo me declaro un COPION de las cosas que me gustan, o de las que creo que me pueden gustar ;)

Para quien tenga problemas con las magdalenas, le doy mi humilde opinión. La receta que yo sigo siempre funciona que te ca..s, y por supuesto que no la ideé yo, es de Francisco Tejero. Y lo mejor es que funciona con todas las harinas habituales; centeno, espelta, ...., y por supuesto, trigo.
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