Se encontró 1 coincidencia
- Lun 22 Ago, 2011 7:32
- Foro: Masa madre (panificar con fermento natural)
- Tema: Cómo hacer masa madre. ¡En vídeo! y con preguntas frecuentes
- Respuestas: 1305
- Vistas: 1475856
Re: Cómo hacer masa madre. ¡En vídeo! y con preguntas frecue
Llevo más de 6 años haciendo pan en casa y, siguiendo el video (y la participación de Ibán en Robin Food) he conseguido hacer esta semana un extraordinario pan de hogaza a partir de masa madre que ha levado espectacularmente. Y eso que vivo en México y tengo dos dificultades adicionales: la altura ...