El foro del pan

gracias por la aclaración, ¡vaya chasco!

Javier escribió: Cuidado con este sitio. Los cruasanes no los hacen ellos, ...

Hola, yo recomendaría también [h]arina , en la plaza de la Independencia 10 (puerta de Alcalá). Elaboran pan con masa madre y unos cruasanes de escándalo. El local es muy agradable y se puede desayunar, comer, merendar o cenar antes o después de un buen paseo por el Retiro. Es un sitio bastante fino ...