Hola JLAbad, gracias por el interés, la verdad es que he leido bastantes soluciones pero no me aclaran con certeza mis dudas.
La receta es Pan de masa madre:
Masa madre de centeno 150grs (yo hice de centeno pero tal como explica en Robin Food, espero que lo hayáis visto :) )
Harina panificable 500 ...
Se encontraron 3 coincidencias
- Sab 25 Ago, 2018 19:41
- Foro: Dr. Pan
- Tema: Pan gomoso
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- Mar 21 Ago, 2018 12:32
- Foro: Dr. Pan
- Tema: Pan gomoso
- Respuestas: 94
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pan-chicle
Hola a todos.
Mi primera experiencia con el pan de masa madre ha sido una incógnita.
Decidimos hacer masa madre, hubo sus problemillas pero la rescatamos, así que el siguiente paso fue el pan.
Receta del libro de Ibán "pan casero", receta pág. 62 pan de masa madre...
Calculé mal el tiempo, así ...
Mi primera experiencia con el pan de masa madre ha sido una incógnita.
Decidimos hacer masa madre, hubo sus problemillas pero la rescatamos, así que el siguiente paso fue el pan.
Receta del libro de Ibán "pan casero", receta pág. 62 pan de masa madre...
Calculé mal el tiempo, así ...
- Dom 19 Ago, 2018 17:54
- Foro: Así funciona el foro (LEE LAS NORMAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR)
- Tema: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
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Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
Hola a to@s. Mi nombre es Olga y he decidido registrarme porque creo que voy a aprender mucho con vosotros (y espero que aportar también). Hace como 2 años vi el vídeo Robin Food con Ibán y me pareció súper interesante. Aunque hacer un pan con 3 letras era cuestión de muuuuucha paciencia y horas ...