en una clase de Panaderia cuando nos enseñaron a hacer pan de hamburguesa a un compañero el pan le salio blanco despues de horneado y desconosco la razon, ya que el profesor no alcanzo a explicar. Quisiera saber porque paso.
Gracias.
Se encontraron 2 coincidencias
- Vie 15 Ago, 2014 2:28
- Foro: Dr. Pan
- Tema: Color del pan
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¿Que le paso a mi pan? Blanco luego de horneado.
Hola,
en una clase de Panaderia cuando nos enseñaron a hacer pan de hamburguesa a un compañero el pan le salio blanco despues de horneado y desconosco la razon, ya que el profesor no alcanzo a explicar. Quisiera saber porque paso.
Gracias.
en una clase de Panaderia cuando nos enseñaron a hacer pan de hamburguesa a un compañero el pan le salio blanco despues de horneado y desconosco la razon, ya que el profesor no alcanzo a explicar. Quisiera saber porque paso.
Gracias.
- Vie 15 Ago, 2014 2:06
- Foro: Así funciona el foro (LEE LAS NORMAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR)
- Tema: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
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Re: PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti
Hola, me presento. Mi Nombre es Santiago soy de Bogotá Colombia pero estoy viviendo en Buenos Aires. Estoy cursando en estos momentos panadería y espero aprender y cuando pueda ayudar a los que lo necesiten.