El foro del pan

Estoy con las manos en la masa, haha
Està semana fui a Balta farinetes y ahora estoy estrenan do harinas.
Una de t80 roca, espelta integral ecològica
Otra de t80 y Trigo integral
Poolish de centeno
Ja os contare. Colgare fotos en Facebook amigos del pan que aqui no me deja

Buenas hornadas!!!!

Gracias panfanatic, però se ha de pagar y soy de las que intento que todo sea free.
Seguiré intentandolo, porque me encantaria poder colgar las fotos de mis panes.
Si sabés alguna otra App gratis no dades en compartir

S@lut i pto

Este fin de semana volvi hacer panecillos con receta Xavier barriga, i formado con el nudo. Està vez me olvide mantequilla dentro microndas ha hahah y salieron buenisimos.
Hice calçotada familiar ( calçots son una espècie de cebolla dulce que se ha en a la brasa i se mojan con una salsa especial ...

Este fin de semana he vuelto ha hacer pan pagès però con harina de espelta. Hice prefermento y amase en panificadora, fermentacion 6h. Resultado genial, llàstima que no puedo colgar fotos des de iPad ( no se reducir las, por si alguien se anima a ajudarme), tambien volvi a hacer panecillos de Viena ...

Nos puedo pasar a cualquiera, segura que lo arreglan.

Animos!!!!!

Hola a todos/as,
He hecho la receta del principio con levadura (menos) un poco de prefermento que tenia i la he amasado en la panificadora, he formado siguiendo el vídeo de Xavier, però no me han quedado muy bien, ha hahah però casi.
Me han salido 6 panecillos i 2 barritas i estan buenisimos.
La ...

He terminado la receta del mes, con masa de prefermento, receta de bellsola i tècnica de barriga.
No puedo colgar foto pues no me deja.
Salio buenisimo, la costra un poco dura però creo que fue del frio que hace i tardo unes 12h en levar. Fue el dia de la nevada, la cocina estava a 15 grados.
Me ...

Garcias gwair però no son iguales. Tienes toda la razon, no comprar si no sabes para que!!!

Os adjunto declaracion pa de pagès

Hola!!!
Al guien puede ensenyarem como reducir fotos de IPad 2? Estoy haciendo panes segun vuestras aportaciones y me gustaria ensenyarlos.
Ahora estoy con el pan de pagès
Espero vuestros sabios consejos
Gràcies